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€ 2.00
WE ADVISE OUR DEAR CUSTOMERS, EXCEPT IN CASES OF FOOD ALLERGIES WHICH MUST BE PROMPTLY REPORTED TO THE DINING STAFF, NOT TO VARY THE BALANCE OF FLAVORS OF THE PIZZAS. AN IN-DEPTH STUDY HAS LED US TOPROPOSE YOU THE IDEAL COMBINATIONS FOR TASTING THE EXCELLENT RAW MATERIALS THAT WE OFFER.
THE SNACKS
FRIED PIZZAS
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DOP Campania buffalo ricotta, smoked scamorza, salami, pepper
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Tomato, oregano, capers and basil
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Dehydrated garlic, coppery tomato, chilli pepper, Cetarii anchovy fillets, parsley, lemon zest
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Mortadella IGP, buffalo ricotta from Campania DOP, pistachios, lemon zest
THE ORIGINALS
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Fiordilatte cheese, Caserta's black sausage, broccoli rabe, chili pepper, buffalo mozzarella cheese, crunchy almonds, garlic, extra virgin olive oil
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Fiordilatte cheese, Matese cheese, confit tomatoes, porcini mushrooms, oregan, extra virgin olive oil.
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Fiordilatte Cheese, scamorza cheese, bacon, Alife onions, oregan, extra virgin olive oil
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Mozzarella di bufala campana DOP, ricotta di bufala campana DOP, scamorza, seasoned Caserta pork sausage, black pepper, San Marzano tomato stain, EVO oil Aggiungi qui il testo dell’intestazione
DOP Campania buffalo mozzarella cheese, DOP Campania buffalo ricotta cheese, Paestum's artichokes in oil, Evo oil
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Fiordilatte, violet aubergine from the Ofanto Valley in different consistencies, roasted Staccia orange, Lucanian pork flake and smoked buffalo cacioricotta
CLASSIC PIZZAS
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Mozzarella cheese, boiled potatoes, cooked ham, oregano, extra virgin olive oil Aggiungi qui il testo dell’intestazione
San Marzano Tomato, Buffalo's Mozzarella cheese of Campania, EVO Oil
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San Marzano tomato, fiordilatte, Paestum artichokes, mushrooms, capers, Cetara anchovy fillets, olives, cooked ham, extra virgin olive oil, oregano Aggiungi qui il testo dell’intestazione
San Marzano tomato, fiordilatte, basil, extra virgin olive oil
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San Marzano tomato, oregano, garlic, extra virgin olive oil
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San Marzano tomato, fiordilatte, champignon mushrooms, speck IGP, oregano
DESSERTS
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Mascarpone Cheese mousse, pan di spagna, coffee, cacao
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Sweet fried cone with custard, fiordilatte, candied fruit, toasted hazelnuts, sugar, cinnamon and orange zest
WINES
WHITE WINES
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- Campania
- Fiano
- Feudi di San Gregorio
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- Campania
- Greco di Tufo
- Feudi di San Gregorio
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- Guardia Sanframonti
- Falanghina del Sannio
- 12° alc
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- Rionero in Vulture
- Tenuta i Gelsi
- 13° alc
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- Torrecuso Benevento
- Fattoria La Rivolta
- 12° alc
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- Torrecuso Benevento
- Fattoria La Rivolta
- 13,5° alc
RED WINES
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- Cellino S. Marco
- Negroamaro e Malvasia Nera
- 14,5° alc
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- Castel Del Monte
- Tenuta Bocca di Lupo
- 14° alc
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- Cellino S. Marco
- Cantine Vespa
- 14,5° alc
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- Rionero in Vulture
- Aglianico del Vulture
- 14° alc
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- Lavello
- Aglianico del Vulture
- 13° alc
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- Rionero in Vulture
- Tenuta i Gelsi
- 13,5° alc
ROSÈ WINES
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- Rionero in Vulture
- Cantine del Notaio
- 13,5° alc
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- Alghero
- Sangiovese, Cannonau
- Cantina Sella & Mosca
- 12° alc.
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- San Pietro Vernotico Brindisi
- Negroamaro
- Tormaresca
- 12° alc.
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- Barile Potenza
- Aglianico
- Terra dei Re
- 12,5° alc.
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- Alghero Sassari
- Cabernet Sauvignon
- Sella & Mosca
- 12,5° alc.
CHAMPAGNE
SPARKLING WINES
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- Rionero in Vulture
- Cantine del Notaio
- Metodo Classico
- 13° alc
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- Rionero in Vulture
- Cantine del Notaio
- Vino Frizzante Rosso
- 11° alc
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- Basilicata
- Millesimato Brut
- Terra Dei Re
- 12,5%
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- Basilicata
- Moscato
- Cantine Del Notaio
- 6,5%
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- Erbusco Brescia
- Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
- Bellavista
- 12,5 alc.
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- Adro, Brescia
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
- Contadi, Castaldi
- 12,5 alc.
WINES DESSERTS
BEERS
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Chestnut Beer
Birrificio del Vulture
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SOFT DRINK
BITTER AND SPIRITS
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